우연히 초콜릿에 관한 전문서적을 읽었다.전문적인 얘기라 정확히 모든 것을 기억해내진 못하지만...난 화이트 초콜릿을 좋아하는데 화이트 초콜릿은 엄밀히 말해서 초콜릿이 아니란다. 초콜릿이라 하려면 카카오 함량이 최소한 20% 이상이 되어야 하는데 화이트 초콜릿은 20% 이하란다. 그러므로 결국 초콜릿 맛으로 먹는게 아니라 연유 맛으로 먹는 것... 난 달지 않다고 우겼는데...
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Comments
지금 가방에 카카오99 두개나 있어요 [헤죽]
한 달 전만 해도 동대문이나 가야 있었느데 요즘에는 편의점에도 있더라구요
오백원 더 비싸지만 ... 그래도 거기까지 가려면 차비가 [.]
그러게, 요새는 편의점에 99%도 많이 있더군.
그나저나 결정은 난거야?